Vi har bett företag som säljer Fairtrade-märkta produkter att gästblogga och berätta om sitt arbete med Fairtrade. Först ut är Jens Baagøe som är VD på Sackeus. Sackeus tog fram den allra första Fairtrade-märkta produkten i Sverige och säljer bara rättvist handlade produkter. Vill du berätta mer om ditt företags arbete med Fairtrade på vår blogg? Maila en text om högst 2000 tecken och bilder till info@fairtrade.se.
En rykande het kopp kaffe serveras i Kållands församlingshus till Britta Svensson efter gudstjänsten. Samtidigt, på andra sidan jorden i bergstrakterna utanför Ixtepec i Södra Mexico leker Rodrigos Cabailla utanför kooperativet Uciri´s daghem. Hur i all världen hör dessa två till synes helt olika händelser ihop?
År 1997, när det stod klart att det var möjligt att certifiera kaffe enligt den nya produktcertifieringen Rättvisemärkt, skapades varumärket Sackeus Kyrkkaffe™. Ett KRAV- och Rättvisemärkt kaffe framtaget i nära samarbete mellan Svenska Kyrkans Miljövärn och fair trade-organsationen Sackeus. Två organisationer med det gemensamma målet att stärka en mer hållbar konsumtion och rättvis handel. Det gula randiga kaffepaketet med de glada änglarna blev också snabbt populärt i så väl Svenska kyrkans som frikyrkornas församlingar, och samma kaffe under varumärket Cafe Organico vann anhängare i dagligvarubutikerna.
Kanske växte de allra första kaffebönorna till det första certifierade kaffet på just Rodrigos föräldrars gård. Eller hos någon av deras grannar. Med säkerhet kan vi åtminstone säga att kaffet kom från några av odlarkooperativet UCIRI’s medlemmar. Till en början köptes allt råkaffe till Sackeus Kyrkkaffe™ från UCIRI och än idag står familjen Cabailla och de andra medlemmarna för en betydande del av råkaffe som Sackeus köper in. Dessutom har Sackeus och kooperativet knutits ännu närmare varandra genom att UCIRI fick delägarskap i Sackeus 2001.
Under årens lopp har Sackeus utvecklat sina inköpskanaler och idag används kaffebönor även från odlarkooperativ i Peru, Indonesien, Honduras, Dominikanska republiken, Tanzania och Bolivia. Tusentals odlare kan tack vare försäljningen som sker enligt Fairtrade kriterier få ett drägligare liv. I genomsnitt lastas mer än en container fylld med finaste Arabica- och Robustabönor av i Göteborgs hamn varje månad för ingå i någon av Sackeus alla kaffesorter. I ett naturgaseldat rosteri tas bönornas alla aromer slutligen fram genom omsorgsfull rostning.
Idag drygt femton år efter att de första gulrandiga paketen producerades finns Sackeus Kyrkkaffe™ i hundratals församlingar runt om i landet. Under 2011 dracks nästan ofattbara 5 750 000 koppar Sackeus Kyrkkaffe!
För oss på Sackeus, som sedan 1976 arbetat i pionjäranda med rättvis handel, känns det oerhört glädjande och hoppfullt att det Fairtrade-certifierat kaffe numera finns tillgängligt nästan överallt, och nästan alla rosterier med självaktning erbjuder certifierade produkter i sina sortiment. Siffrorna talar sitt tydliga språk; Fairtrade är här för att stanna!
Jens Baagøe, VD Sackeus AB