Vi har börjat vänja oss vid lådvinet som gjorde intåg i vinhyllan redan på 90-talet. Men nu trängs de klassiska glasflaskorna även med burkar, PET-flaskor och pappförpackningar. De är lättare att bära hem, har lägre klimatavtryck och riskerar inte att krossas i bitar om de tappas. Systembolaget har ett uttalat mål om att sänka sittContinue Reading
För första gången minskar försäljningen av Fairtrade-märkta varor. Allra tydligast märks det på konsumtionen av bananer och kaffe i dagligvaruhandeln.– Det är ett trendbrott som riskerar att påverka både mänskliga rättigheter och miljö negativt, säger Cecilia Ceder, vd för Fairtrade Sverige. Under inflationsåret 2022 konsumerade svenskarna färre ekologiska och etiska märkta varor i dagligvaruhandeln. FörsäljningenContinue Reading
I år växlar Göteborgsvarvet upp sitt hållbarhetsarbete och bjuder alla löpare på Fairtrade-märkt kaffe. Under loppet, som sammanfaller med World Fair Trade Day, serveras 12 000 koppar schysst odlat kaffe. Efter ett par Göteborgsvarv utan kaffe gör svenskarnas favoritdryck nu en efterlängtad comeback. Och i år är allt kaffe som löparna blir bjudna på Fairtrade-märkt. SatsningenContinue Reading
Hotet mot svenskarnas favoritdryck blir alltmer påtagligt, visar ny rapport. Klimatförändringarnas påverkan på kaffe eskalerar – och odlare vittnar om hur extremväder och osäker betalning försvårar produktionen. Samtidigt väljer allt färre svenskar hållbart producerat kaffe.– Vill vi fortsätta dricka kaffe i framtiden måste vi också börja betala kaffets verkliga pris, säger Cecilia Ceder, vd förContinue Reading