Hållbart kaffe kan rädda framtidens fika
Vi behöver inte vänta på labbodlat kaffe eller choklad gjort på annat än kakaobönor för att bidra till en mer hållbar fikakultur. Genom att byta ut konventionella råvaror till etiskt och miljömässigt certifierade produkter kan vi stötta klimatanpassning och omställning till mer hållbara jordbruk. Det skriver Ulrika Urey, generalsekreterare på Fairtrade Sverige. Produktionen av flera varorContinue Reading