På lördag den 11:e maj startar Fairtrades vårkampanj. Under en vecka samlas vi över hela Sverige och fikar för förändring – och jag hoppas att du vill vara med! För mig är fika förknippat med minnen från barndomen. Ett förbjudet mellanmål, men också det godaste! Favoriten var chokladbollar. Trots att det bara fick ätas påContinue Reading
Vi behöver inte vänta på labbodlat kaffe eller choklad gjort på annat än kakaobönor för att bidra till en mer hållbar fikakultur. Genom att byta ut konventionella råvaror till etiskt och miljömässigt certifierade produkter kan vi stötta klimatanpassning och omställning till mer hållbara jordbruk. Det skriver Ulrika Urey, generalsekreterare på Fairtrade Sverige. Produktionen av flera varorContinue Reading
Småskaliga odlare har en viktig roll att spela för att utrota världens hunger. Men då måste de också själva ha råd att äta sig mätta. Stöd för att klimatanpassa jordbruket och rättvisa priser för grödorna är nödvändigt för att trygga den globala livsmedelsförsörjningen. År 2030 ska ingen människa gå hungrig. Ändå backar utvecklingen när detContinue Reading