Din sökning på: kaffe

Kanelbullens dag – Mia Öhrns favoritrecept

Dagens gästbloggare heter Mia Öhrn. Hon är konditor och skapar recept för tidningar och böcker. Här delar hon med sig av sitt favoritrecept på kanelbullar, perfekt till kanelbullens dag! På söndag är det kanelbullens dag, och de flesta av bullingredienserna (mjöl,... Läs mer

Svar på Rebecca Weidmo Uvells blogginlägg

I dagarna har Rebecca Weidmo Uvell publicerat ett blogginlägg som kritiserar Fairtrade och LO. Blogginlägget har fått viss spridning i sociala medier och därför vill Fairtrade bemöta de missförstånd och felaktigheter som nämns i bloggen. Först av allt är det... Läs mer

650 000 Slog rekord i årets Fairtrade-fika

Igår torsdag gick fikautmaningen Fairtrade Challenge av stapeln, med rekordmånga deltagare över hela landet som samlades för att fika Fairtrade-märkt. Fikautmaningen visar hur var och en på ett enkelt sätt, genom att välja Fairtrade-märkta produkter, kan bidra till att bekämpa... Läs mer

Frukosten började med en vision – Clarion Hotel Sign

Som första hotell i Sverige erbjuder nu Clarion Hotel Sign i Stockholm en ”Fair frukost”, där alla större produkter på frukostbuffén som kan vara Fairtrade, är Fairtrade. Ashley Gladwin och Johanna Sommerstein, frukostkockar på Clarion Hotel Sign, berättar om hur satsningen... Läs mer

Clarion Hotel Sign frukost-satsar på Fairtrade

Som första hotell i Sverige erbjuder nu Clarion Hotel Sign i Stockholm en ”Fair frukost”, där alla större produkter på frukostbuffén som kan vara Fairtrade, är Fairtrade. Nu hoppas hotellet, liksom Fairtrade Sverige, att fler hotell ska följa deras exempel.... Läs mer

Sverige får sin hundrade Kyrka för Fairtrade

Den 16 oktober får Sverige den hundrade diplomerade församlingen när Redbergskyrkan i Göteborg diplomeras under fikadagen Fairtrade Challenge. För att bli diplomerad som Kyrka för Fairtrade ska församlingen använda Fairtrade-certifierade produkter i sin verksamhet, informera och utbilda sina medlemmar om... Läs mer

PRESSMEDDELANDE: Stark global tillväxt för Fairtrade-märkt

Konsumenter över hela världen väljer Fairtrade-märkta produkter i allt högre utsträckning. Den globala försäljningen av Fairtrade-märkt under 2013 ökade med 15 procent till 5,5 miljarder euro. Bland de etablerade marknaderna, är Sverige det land som haft den allra största tillväxten.... Läs mer

Frågor och svar om rapporten från SOAS, London University

I slutet av maj 2014 publicerade en forskningsgrupp vid SOAS, London University, rapporten ”Fairtrade, sysselsättning och fattigdomsbekämpning i Etiopien och Uganda”. Fairtrade välkomnar det arbete som forskarna vid SOAS har genomfört och det material som ligger till grund för rapporten.... Läs mer

Pressade villkor i juiceindustrin

Omkring fem miljarder liter apelsinjuice konsumerades i Europa under 2012. 37 miljoner liter var Fairtrade-märkt. I Sverige såldes blygsamma 250 000 liter. I senaste numret av magasinet Hunger får vi i reportaget ”Juicens pris” följa med till Brasilien och möta människorna... Läs mer

Rekordstor efterfrågan på Fairtrade-märkta rosor

Försäljningen av Fairtrade-märkta rosor slår återigen rekord. Under 2013 beräknar Fairtrade att över 20 miljoner stjälkar Fairtrade-märkta rosor har sålts, jämfört med 16 miljoner 2012. Det innebär att var femte ros som såldes i Sverige var Fairtrade-märkt och därmed producerad... Läs mer