Ett granskande reportage om modernt slaveri inom kakaobranschen blev starten för Tony’s Chocolonely, den nederländska chokladtillverkaren som inte beskriver sig som ett chokladföretag.– Vi kallar oss för en påverkansorganisation som gör choklad, säger Paul Schoenmakers på huvudkontoret i Amsterdam. Tony’s Chocolonely grundades 2005 efter att tre journalister hade granskat kakaobranschen och upptäckt utbredd exploatering avContinue Reading
Redan 1991 fick kocken Cajsa Johansson upp ögonen för Fairtrade. Vi träffade henne i Uppsala där hon driver Cajsa’s kök, som serverar runt 1 000 koppar Fairtrade-märkt kaffe om dagen. Dessutom ingår hon i styrgruppen för Uppsala Fairtrade City. Cajsa, hur började ditt engagemang för Fairtrade? – Första gången som jag såg symbolen var 1991 då jag jobbadeContinue Reading
Elfenbenskustens och Ghanas regeringar ska införa ett lägstapris på kakao på 2 600 amerikanska dollar per ton. Det förväntas göra stor skillnad för regionens kakaoodlare som drabbades hårt av kakaoprisets kollaps 2017. Stora utmaningar i Västafrikas kakaosektor Elfenbenskusten och Ghana står tillsammans för 60 procent av världens kakaoförsörjning. Samtidigt är utmaningarna i sektorn enorma. EnContinue Reading
Fairtrade är en internationell certifiering som verkar för förbättrade arbetsvillkor i länder med utbredd fattigdom. För att se hur Fairtrade kan göra ännu större skillnad är det viktigt att se till forskning. Vad säger egentligen forskningen om Fairtrade? I en värld där jordbruket sysselsätter en fjärdedel av jordens befolkning finns alldeles för många dåliga exempelContinue Reading
Under 2017 sjönk världsmarknadspriset på kakao med mer en än en tredjedel, vilket slog hårt mot världens kakaoodlare. Nu höjer Fairtrade minimipriset på kakao med 20 procent som ett led i strategin för att uppnå levnadsinkomster. Fairtrade höjer minimipriset på kakao med 20 procent under nästa år – från 2 000 till 2 400 dollarContinue Reading
Det är en sak att ha en storslagen vision om en bättre framtid för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. Det är en helt annan sak att förverkliga den. Hur vet vi om vi lyckas? Fairtrade verkar för att motverka fattigdom och stärka odlare och anställda runt om i världen. Det är enContinue Reading
Den lilla ön São Tomé utanför Västafrikas kust tillhörde i början på 1900-talet det land som producerade mest kakao i världen. Sedan självständigheten från Portugal har landet genomgått stora jordreformer. En av de som kämpar för kvinnors rättigheter är kakao-odlaren Hortencia Pina från kakao-kooperativet CECAQ-11. ”Det behövs fler aktiva kvinnor inom jordbruket och ökad jämställdhetContinue Reading
V-Sell Ekologiska Produkter är återförsäljaren som från start fokuserat på ett ekologiskt och veganskt livsmedelsutbud. Nu tar företaget ytterligare hållbarhetssteg genom att Fairtrade-märka alla produkter som innehåller kakao. Målet? Att alla råvaror som importeras från utanför EU ska vara Fairtrade. Sohail Ehsanzamir är produktkoordinator på V-Sell Ekologiska Produkter, som säljer ekologiska produkter under varumärken somContinue Reading
Att vara entreprenör handlar om att identifiera, se och skapa nya möjligheter. Många av oss kanske har en stereotypisk bild av hur en entreprenör ser ut och verkar. Kanske tänker vi inte på de många men viktiga entreprenörer som faktiskt verkar i det dolda runt om i världen. I dag är det deras dag. Världsentreprenörsdagen.Continue Reading
Snart är det påsk, vilket för svensk handel innebär den tid på året då det konsumeras överlägset mest godis – och då gärna choklad. Konsumtionen av varor innehållande kakao når en av sina toppar, men det finns anledning att vara medvetna om vilken sort vi väljer. Godiskonsumtionen i Sverige växer från genomsnittet på 0,3 kiloContinue Reading
Påsken är en färgglad och godisfylld högtid då vi gottar oss i chokladägg i mängder. Men hur har kakaon i chokladen hamnat i våra fyllda påskägg? Tyvärr är kakaons resa inte lika sockersöt som chokladkakan – den kantas av fattigdom, barnarbete och orättvisa. Det är ett manuellt arbete Stegen från kakaoböna till att du köper chokladägget iContinue Reading
Vill du också engagera dig och göra skillnad för människor i länder med utbredd fattigdom, men vet inte riktigt hur? Ett enkelt och bra sätt är att byta till Fairtrade-märkta produkter när du handlar. Här ger vi tips på 3 vanliga varor som du enkelt kan byta till Fairtrade-märkt. 1. Choklad Njutningen av bara tanken påContinue Reading