Världens största Fairtrade-fika närmar sig – World Fairtrade Challenge 2017! Varför inte baka en kladdig rawfoodkaka eller bjuda på muffins med banan och blåbär? Ta del av 5 olika recept nedan som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Självklart kan du även anpassa dessa recept efter dina preferenser. Hoppas att du blir inspirerad till att baka någonting gottContinue Reading
På kanelbullens dag bjuder vi här på ett recept på en lite nyttigare variant av den klassiska kanelbullen. Baka gärna med Fairtrade-märkt kardemumma och kanel. Strösockret kan bytas ut mot Fairtrade-märkt rörsocker. Kanelbullar med solrosfrön Recept: Birgit Nilsson Bergström, Hembakningsrådet 15-20 st. Lite nyttigare bullar som får mer smak av fint fullkornsmjöl och solrosfrön. Välj Fairtrade-märkt kardemumma och kanel.Continue Reading
Dagens gästbloggare heter Mattias Kristiansson. Han är kokboksförfattare och chefredaktör för tidningen VEGO. Här delar han med sig av tre fantastiska recept som kan bakas med Fairtrade-märkta ingredienser på kladdkaka, chokladmousse och jordnötsbollar, perfekt till chokladens dag! Råa jordnötsbollar med choklad 16 st Glutenfria 200 g dadlar (Fairtrade) 0,5 dl jordnötssmör (Fairtrade) 0,5 tsk flingsalt 150 g mörk chokladContinue Reading